Kielce v.0.8

Cywilizacja
Dieta dla Babci i Dziadka

 drukuj stron´┐Ż
Cywilizacja Świat Dzień Babci,Dzień Dziadka,dieta,
Wys´┐Żano dnia 17-01-2014 o godz. 10:45:19 przez rafa 16564

Nieprawid┼éowa dieta jest jednym z czynników ┼Ťrodowiskowych maj─ůcych znacz─ůcy wp┼éyw na wi─Ökszo┼Ť─ç chorób pojawiaj─ůcych si─Ö w pó┼║niejszym okresie ┼╝ycia. Mo┼╝na j─ů jednak naj┼éatwiej zmieni─ç, by wp┼éyn─ů─ç na popraw─Ö samopoczucia i stan zdrowia, o czym w Dniach Babci i Dziadka przypominaj─ů organizatorzy ogólnopolskiego programu edukacyjnego „┼Üniadaniowa Klasa”.



Dieta seniora powinna by─ç dostosowana do przemian, jakie zachodz─ů w organizmie. Wraz z up┼éywem lat metabolizm zwalnia, maleje równie┼╝ zapotrzebowanie na kalorie. Niestety bardzo cz─Östo nawyki ┼╝ywieniowe pozostaj─ů takie same, co w po┼é─ůczeniu z brakiem ruchu, skutkuje wzrostem masy cia┼éa, a w efekcie nadwag─ů prowadz─ůc─ů do rozwoju szeregu chorób dietozale┼╝nych. Dlatego nale┼╝y ograniczy─ç do minimum spo┼╝ywanie wysokoprzetworzonych produktów zbo┼╝owych i cukierniczych, soli i pikantnych przypraw, s┼éodycze zamieni─ç na owoce,
a do ka┼╝dego posi┼éku jada─ç warzywa (szczególnie te o intensywnych barwach). Niezwykle wa┼╝na jest równie┼╝ regularno┼Ť─ç i obj─Öto┼Ť─ç posi┼éków.

Równie gro┼║ne dla zdrowia jest niedo┼╝ywienie, które mo┼╝e by─ç spowodowane mniejszym apetytem, problemami z gryzieniem czy prze┼éykaniem (zmniejsza si─Ö produkcja ┼Ťliny). Cz─Östo upo┼Ťledzone zostaj─ů tak┼╝e zmys┼éy powonienia i smaku, przez co jedzenie nie sprawia ju┼╝ takiej przyjemno┼Ťci. Rozwi─ůzaniem tego problemu mo┼╝e by─ç szczególna dba┼éo┼Ť─ç o wygl─ůd  da┼ä oraz urozmaicone menu, zawieraj─ůce zupy, koktajle, musy, itp.

B┼é─Ödy ┼╝ywieniowe pope┼éniane przez seniorów bardzo cz─Östo wynikaj─ů ze z┼éych przyzwyczaje┼ä oraz niedostatecznego poziomu wiedzy na temat od┼╝ywiania – mówi Wojciech Wilczek, dietetyk kliniczny – W wi─Ökszo┼Ťci przypadków nie cofniemy efektów nieprawid┼éowych nawyków, ale mo┼╝emy znacznie wp┼éyn─ů─ç na jako┼Ť─ç ┼╝ycia.  Ka┼╝dy dzie┼ä jest dobry, by zacz─ů─ç po┼Ťwi─Öca─ç wi─Öksz─ů uwag─Ö diecie i aktywno┼Ťci fizycznej. Ponadto odpowiednio u┼éo┼╝ony plan ┼╝ywieniowy to przede wszystkim szansa na popraw─Ö samopoczucia oraz pomoc w walce z chorobami ju┼╝ wyst─Öpuj─ůcymi.

Dzie┼ä seniora powinien zaczyna─ç si─Ö od pe┼énowarto┼Ťciowego ┼Ťniadania, a w menu nie mo┼╝e zabrakn─ů─ç: warzyw i owoców, ciemnego, razowego pieczywa, wysokiej jako┼Ťci t┼éuszczy ro┼Ťlinnych b─Öd─ůcych ┼║ród┼éem cennych kwasów omega-3 i omega-6 np. margaryna ┼Üniadaniowa Klasyczna (jest o 25 % mniej kaloryczna ni┼╝ produkty pe┼énot┼éuste, ale zachowuje swoje warto┼Ťci od┼╝ywcze i walory smakowe), chudego mi─Ösa oraz t┼éustych ryb morskich, zielonej i bia┼éej herbaty, a tak┼╝e nasion i orzechów.


Komentarze

Error connecting to mysql